0113€Panuozzo Salmone
Pain maison au feu de bois, mozzarella di bufala, saumon écossais fumé tranché main et stracciatella à l’aneth.
Préparé à la minute
La carte · Panuozzi Classique
Une recette.
Une identité.
Des compositions pensées par un restaurateur, préparées à la minute avec une pâte maison cuite au feu de bois.
48 hFermentation lente
Feu de boisCuisson minute
ItalieProduits sélectionnés
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Les recettes signature
Panuozzi
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0113€
0213€Panuozzo di Parma
Pain maison au feu de bois, mozzarella di bufala, jambon de Parme, roquette et huile d’olive italienne.
Préparé à la minute
0313€Panuozzo di Bologna
Pain maison au feu de bois, mozzarella di bufala, mortadelle, roquette et huile d’olive italienne.
Préparé à la minute
0413€Panuozzo Fonduta
Roquette, gorgonzola mascarpone, bufala et stracciatella.
Préparé à la minute
0513€Panuozzo Cecina
Pain maison au feu de bois, mozzarella di bufala, stracciatella fumée, cecina de León, roquette et tomates datterino.
Préparé à la minute
0613€Panuozzo El Diablo
Roquette, calabrese, bufala et aubergines grillées.
Préparé à la minute
0713€Panuozzo Cotto
Pain maison au feu de bois, mozzarella di bufala, roquette et jambon blanc.
Préparé à la minute
0813€Panuozzo Classic
Pain maison au feu de bois, mozzarella di bufala, tomates datterino, basilic et roquette.
Préparé à la minute
0913€Panuozzo Vegano
Pain maison au feu de bois, assortiment de légumes grillés et huile d’olive italienne.
Préparé à la minute
1013€Panuozzo Tonno
Pain maison au feu de bois, mozzarella di bufala, filet de thon, tomates datterino et roquette.
Préparé à la minute
1113€Panuozzo Golfetta
Pain maison au feu de bois, mozzarella di bufala, golfetta, roquette et huile d’olive italienne.
Préparé à la minute
1213€Panuozzo Apollo
Pain maison au feu de bois, mozzarella di bufala, filet de poulet mariné et roquette.
Préparé à la minute
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